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フード(FOOD)タイ・バンコクのおいしい情報が盛りだくさん


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バンコクマダム本誌 今日のランチ/今月はここへ行こう/SweetSweet(スイーツ)掲載店

  • 食材本来の味を活かした 体がよろこぶヘルシー中華

    MIYU GINZA

    食材本来の味を活かした 体がよろこぶヘルシー中華

    フジテレビ『料理の鉄人』に、当時最年少の22歳で出演した、五十嵐美幸氏がオーナーシェフを務める中華料理店「MIYU GINZA(ミユ・ギンザ)」が日本村にオープン。 7月放送のタイ版『アイアンシェフ

  • 美しい庭園に囲まれた一軒家で 南フランス料理を心ゆくまで

    Love Me Tender à la plancha

    美しい庭園に囲まれた一軒家で 南フランス料理を心ゆくまで

    スクンビット39沿いに佇む、ヨーロピアンヴィレッジの一角にある南フランス料理店「Love Me Tender à la plancha(ラブ・ミー・テンダー・ア・ラ・プレンチャ)」では、お得なランチセ

  • 食べたいひと皿がきっとある ヨーロピアン&タイレストラン

    NA CHALONG

    食べたいひと皿がきっとある ヨーロピアン&タイレストラン

    スクンビット24から少し入ったところに建つレストラン「NA CHALONG(ナ・チャロン)」は今年の6月にオープン。オーナーのバンク氏は、ビストロバーとタイ料理店を経営しており、「両方の料理が楽しめる

  • 日本とベルギーを意識した 甘さ控えめのホームメイドカフェ

    CRACK

    日本とベルギーを意識した 甘さ控えめのホームメイドカフェ

    ひびが入るという意味の「CRACK(クラック)」という店名は、シグネチャーメニューである、ベルギー風ワッフルにフォークを入れた際のサクッとした感じを表しているのだとか。こちらのオーナーたちはみな中学の

  • 自宅を改装した温もりある店内で 辛さ控えめの南タイ料理はいかが

    Faiz's

    自宅を改装した温もりある店内で 辛さ控えめの南タイ料理は

    併設されているサロンを抜けると、カーテンやクッションでデコレーションされた、かわいらしい空間「Faiz's(ファーイ)」が見えてきます。オーナーのファーイさんがトンローの一軒家を改装してレストランにし

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