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Salt
02-619-6886
お店の説明
ベーシックを大切に、挑戦的に 熱気を感じる大人のダイニング
塩はすべての料理の基本。ひとつまみでも味が引き締まり、人が必要とするミネラルも豊富に含む。そんなベーシックな存在としてアリーの街に溶け込むインターナショナルなレストラン「Salt」は、平日はビジネスマン、週末はクリエーターやアーティストなど個性的な面々でにぎわっています。コンクリートの打ちっぱなし、多彩な種類のお酒が並ぶカウンターバー、優雅なアウトドア席、重厚なワイナリー、火の粉が踊るピザ釜……クールさあり、熱気あり。イタリアンやフレンチ、お寿司など多国籍な料理で多くのお客さんの心と胃袋をつかみます。2011年のオープン当初は15人ほどの人しか入れなかったという店内は、今では200人をもてなす開放的な空間に。こだわりは、大きな窓と外に用意された席。自然な光を浴びながら、食事や会話を楽しんでほしいとオーナーさんは言います。
もともとアリーにはシーフードを扱うお店がなく、それなら自分で作ろうと始まったのが同店。新鮮な魚介類はカルパッチョやお寿司、グリルなど姿を変えて様々な形でテーブルに登場します。メニューの根底にはお母さんが家で作ってくれた味があり、見た目の華やかさとは裏腹に、どこかホッとする味わいが舌に残ります。お酒の種類も豊富で、クラフトビールやカクテル、ウィスキー、日本酒とゆっくりお酒をたしなむのにもピッタリ。毎月1回ほどイベントを開催しているのでフェイスブックを要チェック。
お店の説明終わり
お店の情報
店名 | Salt |
住所 | 111/2 Ari soi 4, Phahonyothin 7, Samsen-nai, Phayathai, Bangkok |
アクセス | BTSアリーから徒歩約3分 |
電話 | 02-619-6886 |
営業時間 | 月~土 17:00~24:00 |
定休日 | 日曜日 |
平均予算 | 1000B |
クレジットカード | VISA,MASTER |
日本語メニュー | なし |
メールアドレス | info@saltbangkok.com |
ホームページアドレス | http://www.saltbangkok.com |
お店の情報終わり