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zuma

02-252-4707
お店の説明
特別な日をもっとカジュアルに モダンと伝統が寄り添う日本食レストラン
BTSラッチャダムリ駅から直結する「セント・レジス・ホテル・バンコク」のG階に位置する「zuma」は、ロンドン発の日本食レストランとして話題を集めています。店内で存在感を放っているのが、炭火を使った焼き場、新鮮なネタが並ぶ寿司カウンター、メインキッチンという3つの調理場。ロスの職人が手がけた器や巧みなインテリアデザイン、日本の坪庭をイメージしたテラス席など、随所にこだわりが光ります。プリプリのエビと柚子胡椒の繊細な味わいが楽しめる『タイガープラウン』や、とろけるような口どけのお刺身や握りの数々。また炭火で焼かれたテンダーロインステーキなど、お肉もお魚もどちらも楽しめます。ほうじ茶の香ばしさとジャスミンのほのかな風味が合わさった『ジャスミンクリーム』やビターなキャラメルクリームが隠された『スペシャル・チョコレート』など甘過ぎないスウィーツも魅力の一つ。どれを頼んでも予想を超えた味に出会えますよ。
お店の説明終わり
お店の情報
店名 zuma
住所 St. Regis HotelGround Floor St.Regis Hotel, 159 Ratchadamri Road Bangkok Thailand 10330

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アクセス BTSラッチャダムリ駅よりSt. Regis Hotelまで徒歩。
電話 02-252-4707
営業時間 ランチ 12:00~15:00、ディナー 18:00~23:00
定休日
平均予算 ランチ 700B、ディナー 1500B
クレジットカード VISA,MASTER,JCB,AMEX,DINERS
日本語メニュー
メールアドレス reservations@zumarestaurant.co.th
ホームページアドレス http://www.zumarestaurant.com/
お店の情報終わり