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AKANEE
065-048-7788
お店の説明
タイの多彩な食材で仕上げる洗練の一皿！ 有名シェフの技術が光るハイコスパランチ
美食家に広く知られるIan Kittichaiシェフが率いる新しいレストランAKANEEが、昨年末Earth Ekamaiにオープン。タイ語で「火」を意味し、民間伝承の「火の神」の名前でもあるAKANEEの根底に流れるのは、伝統的なタイ料理、それも紳士料理。土のコンロで炭火を焼き、肩を使って熱を調節するなど「火」とは深い関係にあるタイ伝統の手法にインスパイアされ、地物の食材を巧みに駆使したその料理は、一度食べたら感動すること間違いなし。土鍋の色や扇の模様といった伝統文化を取り入れたインテリアにも注目です。
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更新年月：2023年2月
お店の情報
| 店名 | AKANEE |
| 住所 | Earth Ekamai 7,1soi sukhumvit63,North Klongton |
| アクセス | BTSエカマイ駅から徒歩3分 |
| 電話 | 065-048-7788 |
| 営業時間 | 11:00-22:00 ランチ11:00-14:00 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 500～1,000 |
| クレジットカード | VISA,MASTER,JCB |
| 日本語メニュー | なし |
| メールアドレス | |
| ホームページアドレス | |
| SNS情報 | https://www.facebook.com/akaneebangkok |
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