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ハーモニック

02-237-8175
  • シャルンクルン通りSOI34からチャオプラヤー川に向かって歩けば、すぐに右手に入口が見える。
  • 店内を奥に進むとアウトドアスペースがある。
  • スターターディッシュ。カニの甲羅コロッケやタイ風茶碗蒸しなど、どれも秀逸な出来。
  • えびの天ぷらのオレンジソース添え。他ではあまり見ない料理だがこれが絶品のうまさ。
  • ホーモックプラーってこんなにおいしい食べ物だったんだと再認識。
  • この一品を見て最初は何かわからず聞いたらパッタイだと。
  • 卵巻の中はまさにパッタイ。またこれがおいしいのなんの。
  • 現在店を切り盛りしているのは次女と三女の姉妹二人。仲睦まじく微笑ましい。
お店の説明
西洋人に大人気のやさしさあふれるタイ料理
シェフの長女、マネージャの次女、経営者の三女という三姉妹で1993年にオープン。西洋人客が多く、味付けは徐々にマイルドになっていったとのこと。店の住所であるシャルンクルン通り(ニューロード)は、日本人をあまり見掛けないが、チャオプラヤー川沿いのファイブスターホテルからは目と鼻の先にあり、リバーサイド好きの西洋人客が多いのも納得である。 味についてはこれが本当に大当り。決して辛くないという意味だけでのやさしさではなく、料理全体から愛情ややさしさが溢れている。例えば、魚の骨やカニの甲羅は食べやすいように取り除かれており、料理は付け合せも含め一切作り置きをしないという。味付けのリクエストにもきめ細かく応じ、ベジタリアン式での提供も可能。木の温もりを感じる店内は居心地が良くつい長居してしまう。店主はお客さんを家族だと思って接しているそうで、子供もペットも大歓迎だとか。
お店の説明終わり
お店の情報
店名 ハーモニック
住所 22 Soi Charoen Krung 34 Bangrak, 10500 Bangrak, Bangkok

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アクセス サパーンタクシン駅徒歩15分
電話 02-237-8175
営業時間 ランチ:11:00~22:00
定休日 日曜定休
平均予算 ランチ:300B~、ディナー:500B~
クレジットカード VISA,MASTER,JCB,AMEX,DINERS
日本語メニュー
メールアドレス
ホームページアドレス https://www.facebook.com/pages/Harmonique/120638464671409
お店の情報終わり