チャトチャックで本格派窯焼きピザ発見!

 


小紋 今回もおいしいご飯にめぐり合えるかなあ。
オー ローカルタイ料理じゃないお店に出会うのが難しいチャトチャックなのに小紋さんはもう、仕方ないですねえ。でも、こういう人を連れていると便利なようなめんどくさいような。小紋さんをダシに「この外国人が、私じゃないですよ、この人が、おいしくて安いところに行きたいって言っているのでどこかありませんか」と言い訳が出来るのでいいような。それなりに小紋さんも使い道があります。
小紋 小紋の使い道~。おいしいレストランに連れて行くとか、ワインの飲み比べに参加するとか、利きチーズするとか。
オー 全部食べるものじゃないですか。もうちょっとバンコクマダムに役立つ使い道はないのでしょうか。
小紋 ところで、さっきからアソコに気になるチラシが。
オー ご飯関係のチラシを目ざとく見つける、という使い道もありますね。さて、これは……ピザ、ですか。チャトチャックも本当に変わりましたね、以前はバーミー、掛けメシぐらいしかなかったのに、おしゃれなCaféとか洋食とか出来て、バンコクマダムの読者のみなさんも気安く食事をしてもらえます。
小紋 しかし年季の入ったチラシですねえ。大丈夫でしょうか。
オー あ、ここみたいですよ。先にお店の紹介をしておきます。お店の名前は「PIZZA BAY」、場所はセクション7、お部屋番号は295~298、GATE2へ抜ける道に面しています。

 

小紋 あれ、意外なほど本格的なピザ焼き窯。
オー イタリアンソーダなんておしゃれそうなものもありますよ。
小紋 早速突入~。

 

オー もー、食べるときだけは元気ですねえ。
小紋 いつものことじゃないですか。どれどれ、メニューを見ると……へえ、イタリアンのほかにタイ料理もありますね。色々注文してみましょうか。じゃあ、これ、これ、これ。
オー 相変わらず、これこれって言ってますけど……さて、まずはソーダがきました。なかなかおいしそうですね! 早速飲んでみましょう。

 

小紋 じゃあこの緑から前田さんに飲んで感想を言ってもらいましょう。
オー それは小紋さんの仕事でしょーが。
小紋 まーとりあえず、前田さんいかがでしょうか。

 

前田 下のシロップがちょっと甘いのですが、上のソーダと混ぜるとちょうどいい味になりそうです。
小紋 このソーダ、イタリアではあんまり見たこと無かったけど、タイでやたらと「イタリアンソーダ」という名前で見かけますね。どの辺がイタリアン?
前田 うーん。
オー それを解説するのが小紋さんの仕事ですよ。
小紋 はーい。その名前はたぶんイタリアには何の由来も無いと思います。ちょっとおしゃれかつコストが安いのでイタリア料理屋で広がったのがそのまんま名前になった、とかいう感じじゃないですかねえ。
オー まあタイ人は「最初に見たブランド、場所でその物体を呼ぶ」という慣わしがありますから、その説明はたぶん本当だと思います。
小紋 ボールペンのことは万年筆で有名なブランド「パカー」、飴のことはToeffyというブランドをそのまま「トフィー」とか呼んでますからねえ。
オー 他にもお料理が来ましたよ。これはツナサラダです。テーブルにオリーブオイルとバルサミコソースもありますね! たっぷり掛けて食べましょう。お値段は169バーツです。

 

オー こちらはトマトバジルソーススパゲティーです。どれどれ……ちょっとスパイシーでタイ風味ですが、なかなかおいしいですよ! 145バーツです。

 

小紋 どれどれ、小紋も……ん、これはいけますね! ヨーロッパのスパイシーとは一線を画しますが、ちょっとビールが欲しくなる感じです。真ん中に生コショウが乗っていますが、小紋はこれが大好き! いつも実の枝を摘んで、前歯で軽くはさんでそのまま削いで食べています。
オー タイ人は食べませんよ。
小紋 もったいない! 乾燥コショウはとても刺激や香りが強くなるのですが、生はソコまで刺激がないし、他の国では生コショウなんて食べられないのに~。農業国のうらやましい発言の一つです。
ノック あ、ピザが来ましたよ! 私、チーズ大好きです!!
小紋 私も好きですよ~。
オー わたしも~。このピザは、イタリアンソーセージピザ、169バーツで、大きさはちょうどバンコクマダムと同じぐらいです。

 

ノック このお店のシグニチャーディッシュ(編集部注:絶対食べてね!というお店のおすすめメニューのことです)だそうです。チーズがとろけるのがいいそうです。
オー 小紋さん、写真写真!

 

小紋 おお、おいしそうですね、早く食べたい!
オー 早く写真を撮って食べましょう。
小紋 はいはい、じゃあ、みんなで食べましょう!
ノック あ、来ました、これこれ、私が選んだメニューです。
オー クリームとチーズで、おいしそ~~。

 

小紋 ほうれん草のグラタンですね。ほうれん草は鉄分が多いので妊婦さんや貧血気味の人にいい野菜ですね。鉄分はチーズや牛乳といった、乳製品とあわせるともっと吸収が良くなるそうです。
オー そういう解説があるとそういうことを気にしながら食べるようになるので、解説を聞くことも大切ですね。
小紋 そんなことばかりやってました。
ノック とりあえず食べましょう~。
小紋 あ、もう一つ来ましたよ。

 

オー タイ人はタイ料理が好きです。
小紋 またしてもその告白。
オー タイ料理を食べない日は元気がありません。
小紋 ソコまで愛されればタイ料理も本望でしょう。
オー このトムヤムクンは……辛いし、酸っぱいし、エビも入っているし、トムヤムクンです!!
小紋 そのまんますぎるコメントです!

 

  今日もたらふく食べたようですね! まだまだ続きます。

Bangkok madam(バンコクマダム)