4月
08

お買物の前に腹ごしらえを

小紋＆オーもイチオシ！ 買い物しなくても、レストランだけでも来て欲しい、ワンスアポンアタイム！

前田 こんにちはー。
オー こんにちはー。前回の取材ではありがとうございました。協力してくれると、とても取材が楽なのでありがたかったです。今日もよろしくお願いします。
前田 はーい、今日もオーさんに色々連れて行ってもらいたいです。
オー 小紋さんも挨拶してくださいよ。
小紋 オーさん。
オー はい、なんでしょうか。
小紋 お腹が空いています。
オー 今日の最初に言うことがそれですか。
小紋 朝から絶食して来ました。
オー どれだけ食べるつもりですか。
小紋 山ほど。
オー なんだか今日は声もかすれて、返事も一言ですねえ。
小紋 お腹が空いています。
オー はいはい、仕方ないですね。まあちょうどお昼時なので、良しとしましょう。前田さん、ちょっと歩きますけど行きましょう。
前田 はい。
オー ペップリーソイ17にあります。

 

ペップリーの喧騒から離れて別世界へ

小紋 近いですか。
オー お腹が空いて、かなり必死な発言ですね。
小紋 早く。
オー はいはい。場所ですがペップリーソイ17を100mぐらい入ったところです。
小紋 はい。
オー はーい、着きましたよ。ここです。
小紋 ……を……す。
オー え、何ですか？ しかし本当に食べてないと、声さえも出ないんですね、小紋さん。
小紋 ……が……た。
オー まあそれでも、まず入り口の写真は撮っておいてください。

 

Once Upon A Time Jao Khun Ou Gallery Restaurant

オー さ、小紋さん、こっちですよ。

 

小紋 ％＆＃＄！！
オー 小紋さん、言葉にならないと仕事にもならないので、早くご飯食べましょう。
前田 あ、すごい素敵なレストラン！
オー 私は一生懸命探しました、素敵なレストラン！ まあとりあえず、メニューを見ましょう。

 

オー 小紋さん、メニューですよ。
小紋 ……（無言でメニューを受け取り必死でめくる小紋）。
オー ウエイターさんを呼んでいいですか？
小紋 ……（無言でうなずく）。
ウエイター サワディーカ、何が良いですか。
オー 小紋さん、最後の力を振り絞って注文してくださいよ。あはは、弱ってる小紋さん見学も面白いです～。じゃあ、小紋さん、注文手伝いますよ。どれですか？ああ、はいはい、じゃあこれとこれと……。
前田 楽しみですねえ、どんなお料理ですかね。

 

～意外！ 小紋＆オー太鼓判の味～

オー はーい、前田さん、小紋さん、お待たせしました。まずはジャントーンといいます。タイ風揚げ物の前菜で、ここは3種類来ています。まず左手がワンタン、袋状になっているのがそのジャントーン、手前が春巻きです。袋のものはひき肉と豆腐をすり合わせたものが入っています。228.50バーツです。
小紋 ふがが、ふがが。
オー もー、お客さんより先に食べてる人が居る。で、おいしいですか小紋さん。
小紋 ふははははは、小紋復活～！オーさん、これおいしいよ。特にこの袋の中身。一見よくある前菜ですけど「お、これは」と思わせる味付けがしてありますね。
オー あ、すごい、ちゃんと解説してる。仕事3回目にしてやっとそれらしいこと言ってくれるようになりましたね。

 

オー こちらは「グラトントーン」です。炊いたお米を広げて乾かします。その上に、油で揚げたおせんべいに、ひき肉とピーナッツ、玉ねぎを刻んだものに、ココナッツミルクで和えたソースをのせて食べます。145.25バーツです。
前田 あ、これ、すごくおいしい。マイルドなのにほんのり辛い。
小紋 いいですねこれ。たーっぷりのせて食べちゃえー。
オー 小紋さん、のせすぎです。
小紋 だーっておいしいよこれ。他では食べたことないわ、これ。
オー 私も一つもらいます。……ん、確かに、これはおいしいですね。
小紋 オーさん、びー……。
オー ビールはだめですよ。仕事ですよ、仕事。
小紋 え～、まだ何にも言ってないのに。オーさんの意地悪～。

 

オー こちらは、「ヤムマムアン」。通常ソムタムはパパイヤで作りますが、これは青いマンゴーを使用したサラダです。175.25バーツです。
小紋 一見ソムタムと似ていますけど、繊維感が違いますね。マンゴーの香りがふわっとして、酸味もあってこれはおいしいですね。
前田 たまねぎと一緒に食べると、もっとおいしいですよ。
小紋 本当ですね、たまねぎの食感と香りがマンゴーとよくあっています。日本でマンゴーって言うと黄色で甘いイメージですが、タイではサラダとかの食材として青い酸っぱめのものを食べることが多いですね。南国ならではのフルーツの使い方です。

 

オー こちらはおなじみの「ヤムウンセン」、タイ風の春雨サラダです。185.25バーツです。
小紋 私これ大好きなんですよ。疲れたときには、ヤムウンセンとビールって言うのが定番です。
オー それわかります。私はビールは飲みませんが疲れたときにヤムウンセンを食べたいというのはよくわかります。
小紋 ということで、ヤムウンセン判定機並みにシビアにいきますよ～。
オー 判定機って。
小紋 それは日本語がわからないという質問ですか、突っ込みですか。
オー 日本語がわかりません。
小紋 ……（小紋、判定機の説明）。
オー あはは～、そんな機械タイにはありませんよ～。
小紋 日本にもないけどね。で、どうなんでしょうか、このヤムウンセンは……（もぐもぐ）。これもおいしい！ オーさん、ビール、ビール!!
オー もー、「小紋さんにご飯食べさせる会」状態じゃないですか。
小紋 是非、バンコクマダム編集部で忘年会などやるときには、ここで開いてくださいね。私も参加します。
オー まーた人にくっついていって、タダでご飯を食べようとしていますね。
小紋 まあ添乗員なんて、そんなものです。

 

前菜はかなりヒット！ レストラン報告は次回も続きます。

投稿日: 2011年04月08日 at 07:56 by bangkokmadam

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Bangkok madam(バンコクマダム)