イタリアンレシピ2 -鴨肉とオレンジのサラダ
作り方鴨肉とオレンジのサラダ
- 1.ドレッシングの材料をミキサーにかける
- 2.食べやすい大きさに切っておいた野菜をボウルに入れ、1を合わせてかき混ぜる。
- 3.揚げておいた鴨肉を1/2サイズに切り、骨を取り除く
- 4.2を先にお皿に盛り、その後にバランスを見て鴨肉、オレンジを並べる。
- 5.セサミペーストがない場合は、市販のごまドレッシングにバルサミコ酢を加えるだけでもOK！
※調理時間には、ソースの調理や素材を刻むといった下準備の時間が含まれていません。
次は辛い！うまい！「イサーン風スパイシーステーキ」