カルデラッソビストロイタリアンレストランは、「バンコク・ベストレストラン」、「タイランド・ベストレストラン」を何度も受賞しているカルデラッソの支店です。メニューは本店よりも少なめですが、その分ドリンクの種類が豊富。また、ランチには15日間毎に変わるセットメニューが人気です。もちろんそのお味も格別。本店ビストロと同じシェフが作っているため、洗練された味を楽しめます。また、レストランの内装にもこだわりが見られ、ガラスの天井と壁は解放感のある雰囲気を作り出しています。